Carabinero 6/8 piezas caja de 2 kilos. (PRODUCTO DESCONGELADO)

Carabinero 6/8 piezas caja de 2 kilos. (PRODUCTO DESCONGELADO)

noviembre 24, 2018 Desactivado Por Pedro

159,00

Plesiopenaeus edwardsianus 

  • Nombre latín: Plesiopenaeus Edwardsianus,
  • Forma parecida a la de las gambas pero de un tamaño superior.
  • Color rojo intenso.
  • Fuerte sabor a mar.
  • Muy apreciado por su fuerte sabor y textura.
  • Se utiliza tanto su carne como el interior de la cabeza para hacer caldos y fumets.
  • Se pesca mediante la técnica de arrastre.
  • Se encuentra principalmente en el Atlántico Nord Este.
  • El carabinero de freskoo procede de la flota española situada en el caladero Subsahariano y es congelado a bordo para mantener sus cualidades organolépticas al máximo.
Comparte freskoo