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Lubina fresca. Tipos, cómo se produce, cómo diferenciarlas, dónde comprarlas.

septiembre 24, 2018 0

También conocida como Róbalo. Dicentrarcus Labrax. Como diferenciarlos: Su cuerpo es alargado. https://freskoo.com/?s=lubina&post_type=product   Tiene dos aletas dorsales. Lomo plateado. Su peso varía desde los 300 gramos hasta los 12 kilos. Miden desde los 10 centímetros hasta el metro. Cabe resaltar que las lubinas de menor tamaño (hasta los 700 gramos) son producidas en gran…

Por PEDRO